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Jurançon noir
[ʒyrɑ̃sɔ̃ nwar]
Définitions de « jurançon noir »
Jurançon noir - Locution nominale
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Cépage donnant un raisin d’un noir bleuté, issu du croisement entre le cot et la folle blanche.
Jurançon noir ou gouni : cépage rouge productif donnant un vin ordinaire (Toulouse, Gers, Savoie). En régression.
— Andrée Girard, Recueil des vins de France
Étymologie de « jurançon noir »
- De Jurançon et de noir.
Usage du mot « jurançon noir »
Évolution historique de l’usage du mot « jurançon noir » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « jurançon noir » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « jurançon noir »
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Outre l’Abouriou, le domaine compte des cépages de Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Marselan, Alicante Jurançon noir et Gamay teinturier.
actu.fr — Au sud de Toulouse. Consommer du vin bio et local, c'est possible avec le millésime 2019 de ce domaine | Actu Toulouse -
Dans les vignobles du Sud-Ouest, le grappu, également appelé bouchalès ou jurançon noir selon la localité, continue de jouer un rôle essentiel dans la diversité et la richesse des cépages régionaux.
(Citation fictive) -
Chaque goutte de chenanson incarne l'équilibre parfait entre le jurançon noir et le grenache, offrant aux amateurs de vin une expérience sensorielle inoubliable.
Sophie Beaumont — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Le ganson, témoin d'une époque viticole passée, allie l'héritage du jurançon noir et du grenache noir dans chaque grain de ses rares grappes sombres.
(Citation fictive)