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Kappa maki

[kapa maki]
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Définitions de « kappa maki »

Kappa maki - Locution nominale

  • (Cuisine) Maki au concombre.

    Kappa maki : l'alliance simple et raffinée du riz et du concombre, dans un rouleau emblématique de la cuisine japonaise.
    — (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)

Étymologie de « kappa maki »

Du japonais かっぱ巻き, kappamaki, lui-même composé de かっぱ, kappa (« kappa ») et de 巻き, maki (« makizushi »). Le kappa, un esprit des eaux japonais, est réputé adorer le concombre, ce qui peut permettre de l’amadouer pour qu’il évite de mettre les enfants en danger.

Sources et ressources complémentaires

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