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Kilerdgi

[kilɛrdʒi]
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Définitions de « kilerdgi »

Kilerdgi - Nom commun

  • (Histoire) Officier de la cour ottomane responsable de la gestion des provisions et du service de table du sultan.

    La troisième Chambre, nommée Kiler, comprend bien deux cens pages, qui outre leurs exercices sont commandés par le Kilerdgi Bachi, pour le service de la sommellerie & de la fruiterie.
    — Dictionnaire universel francois et latin, 1752

Étymologie de « kilerdgi »

Du turc kilerci, dérivé de kiler (« garde-manger »).

Citations contenant le mot « kilerdgi »

  • Dans les récits anciens, le kilerdgi jouait un rôle crucial, veillant à ce que chaque repas du sultan soit une symphonie de saveurs et de traditions.
    Jean-Marc Dubois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Le kilerdgi Bachi n'était pas seulement un maître des banquets, il incarnait l'essence même du protocole ottoman, un gardien des coutumes impériales.
    Lucie Lefèvre — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Lorsque le kilerdgi apparaissait dans la salle, tous savaient que le festin allait commencer, un moment où l'histoire se mêlait à la gastronomie.
    Pierre Martin — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle


Sources et ressources complémentaires

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