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Liliorila

[liljɔrila]
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Définitions de « liliorila »

Liliorila - Nom commun

  • Cépage viticole produisant de petites grappes de raisins blancs, issu d'un croisement réalisé en 1956 par Pierre Durquety à l'INRA de Bordeaux entre les cépages baroque et chardonnay blanc. En 2006, sa culture couvrait environ 4 hectares.

    Cultivé sur seulement 4 hectares, le liliorila incarne l'harmonie entre tradition et innovation viticole.
    (Citation fictive)

Étymologie de « liliorila »

Du basque lili (« fleur ») et du basque hori (« jaune ») auquel son créateur a rajouté la.

Citations contenant le mot « liliorila »

  • titre expérimental, des parcelles de l’appellation Bordeaux vont pouvoir s’éloigner de leur encépagement traditionnel et prendre des accents basques, portugais et pyrénéens. En plus de treize variétés habituelles*, le cahier des charges de l’AOC régionale va s’ouvrir à sept cépages à fin d’adaptation : en raisins rouges l’arinarnoa, le castets, le marselan et le touriga nacional, en blancs l’alvarinho, la liliorila et le petit manseng.
    Le vignoble bordelais va s'essayer au marselan, petit manseng, touriga nacional…
  • Le liliorila également très peu planté a été choisi pour son aptitude à donner des vins liquoreux avec des arômes de miel et de fruits blancs, et pour son port érigé.
    Bordeaux prêt à planter ses nouveaux cépages


Sources et ressources complémentaires

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