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Maïs
[mai]
Définitions de « maïs »
Maïs - Nom commun
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(Botanique, Agriculture) Plante de la famille des Poacées, originaire d'Amérique, caractérisée par une tige droite et des feuilles lancéolées. Cultivée pour ses graines comestibles ou comme fourrage.
Le maïs était la plante des Barbares, celles que mangeaient les Indiens et qu’on donnait aux esclaves, au bétail.
— Sylvie Brunel, Géographie amoureuse du maïs -
(Agriculture, Cuisine) Graine comestible de la plante de maïs.
À la différence des pays occidentaux où le maïs est utilisé pour l’alimentation animale, la très grande majorité du maïs produit au Mexique sert à l’alimentation humaine.
— Jean Foyer, Il était une fois la bio-révolution : Nature et savoirs dans la modernité globale -
(Couleur) Teinte jaune correspondant à celle des grains mûrs de maïs. Code hexadécimal : #FFDE75
Sur les étendues fertiles, les champs de maïs dessinaient un tableau vivant, baignés d'une lumière dorée qui capturait parfaitement la teinte #FFDE75, révélatrice de leur maturité juteuse.
— (Citation fictive)
Maïs - Adjectif
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Plante herbacée originaire d'Amérique, cultivée pour ses grains jaune orangé disposés en épis.
Dans les champs s'étendant à perte de vue, le maïs, cette plante herbacée venue d'Amérique et reconnaissable à ses épis garnis de grains jaune orangé, dessine le paysage agricole moderne.
— (Citation fictive)
Expressions liées
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8 mai (date de l'armistice de la guerre de 1939-45)
Allocution prononcée à la radio par le général de Gaulle, le 8 mai 1945
— De Gaulle, Mémoires de guerre - Ah non, mais
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Bouquet du premier mai (bouquet de muguet offert le premier mai à une personne aimée.)
Près de la tête du mourant, sur l'oreiller, Aurélie avait placé un petit bouquet du premier mai, quelques brins de muguet
— Rolland, Jean-Christophe, Le Buisson ardent -
Champ de mai (endroit où se tenaient les assemblées franques en mai)
On apprend à la France que ses institutions actuelles remontent à Charlemagne et à Mérovée; que ses chambres ne sont autre chose que les assemblées du champ de mai, et ses codes une édition revue et corrigée des Capitulaires
— Lamennais, Religion - Connaître un nouveau mai
- En avril ne quitte pas un fil en mai fais ce qui te plaît
- Fêter le 8 mai
- Huile, fécule de maïs
- Il a beaucoup, mais beaucoup plu
- Il fut reçu bien, mais très bien
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Il n'y a pas de mais qui tienne
« Que voulez-vous dire par là, coquin ? Ne vous ai-je pas rendu votre tabac ? Attendez-vous que je vous paie ce que je n’ai pas pris ? — Mais, monsieur, dit le marchand, ne sachant plus que dire, mais, monsieur… — Il n’y a pas de mais qui tienne, monsieur, interrompt le filou, faisant semblant d’entrer dans une grande colère, et fermant la porte avec violence derrière lui, il n’y a pas de mais qui tienne, nous connaissons vos tours d’escamotage. » — (Edgar Allan Poe, traduction par Félix Rabbe, « La Filouterie considérée comme science exacte », Derniers Contes, éditions Albert Savine, 1887, page 162.)
- Les journées de mai
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Mai 1968 (période de contestation marquée par des manifestations et des grèves)
La tradition, c'est aussi mai 1968. Quand on en a trop marre, ça fait boum, et c'est bon. On chante
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Maïs (jaune orangé, de la couleur des grains de maïs)
Nous nous assîmes avec les Indiens, autour du bûcher, pour mettre rôtir nos quenouilles de maïs
— Chateaubriand, Mémoires d'outre-tombe - Maïs grillé, soufflé
- N'en pouvoir mais (ne rien pouvoir à quelque chose)
- Noces de mai ne vaut jamais
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Premier mai (journée internationale de lutte des travailleurs pour la satisfaction des revendications sociales)
Près de la tête du mourant, sur l'oreiller, Aurélie avait placé un petit bouquet du premier mai, quelques brins de muguet
— Rolland, Jean-Christophe, Le Buisson ardent - Rose de mai (rose pompon)
- Rosée et fraîcheur de mai donnent vin à la vigne et foin au pré
Étymologie de « maïs »
Du taïno mahiz, passé à l'espagnol sous la forme maíz. Premières attestations en français sous les formes maiz (1519), maizi (1533), et mais (1568) ; la forme maïs est attestée en 1555.Usage du mot « maïs »
Évolution historique de l’usage du mot « maïs » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « maïs » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « maïs »
Citations contenant le mot « maïs »
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Les cours du blé, du maïs et du soja cotés à la Bourse de Chicago ont reculé ce lundi 11 janvier 2021 à la veille du rapport mensuel du gouvernement américain.
La France Agricole — Bourse de Chicago : Blé, maïs et soja en baisse avant le rapport mensuel de l’USDA -
Le maïs que vous mangez est le fruit d’une manipulation humaine très ancienne.
France Culture — D’un sexe à l’autre : le maïs -
Les annonces ont été saluées par les organisations environnementales et décriées par le secteur agro-industriel. Le gouvernement mexicain s’est engagé à bannir de son sol en trois ans le maïs génétiquement modifié ainsi que le très contesté herbicide glyphosate.
Le Monde.fr — Précurseur en Amérique latine, le Mexique bannit le maïs génétiquement modifié et le glyphosate
Traductions du mot « maïs »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | but |
| Espagnol | pero |
| Italien | ma |
| Allemand | aber |
| Chinois | 但 |
| Arabe | لكن |
| Portugais | mas |
| Russe | но |
| Japonais | だが |
| Basque | baina |
| Corse | ma |