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Menthone
[mɑ̃tɔ̃]
Définitions de « menthone »
Menthone - Nom commun
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(Chimie) Cétone aromatique dérivée de la menthe, de formule C10H18O, comportant deux isomères optiques, avec une température de fusion de -6°C et une température d'ébullition de 207°C.
Le limonène mute successivement en pulégone, menthone, avant d'aboutir aux menthols, néomenthols et isomenthols.
— Michèle Didou-Manent, Tran Ky
Étymologie de « menthone »
Du mot menthe avec le suffixe -one car il s'agit d'une cétone.Usage du mot « menthone »
Évolution historique de l’usage du mot « menthone » depuis 1800
Synonymes de « menthone »
Citations contenant le mot « menthone »
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Le menthol et la menthone sont les deux principaux principes actifs de la Mentha piperita.
Pleinevie.fr — Les tisanes pour une bonne digestion - Pleine vie -
L’huile essentielle biologique de Menthe Poivrée (mentha piperita) est une huile essentielle qui contient à la fois du menthol et de la menthone (une cétone).
ConsoGlobe — Contre la gueule de bois, les huiles essentielles -
Principaux constituants connus : huile essentielle (1,5% au maximum) dont le menthol (entre 35 et 55%) et la menthone (entre 10 et 40%), des flavonoïdes, des phénols et triterpènes.
lecourrier.vn — La menthe poivrée
Traductions du mot « menthone »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | menthone |
| Espagnol | menthone |
| Italien | mentone |
| Allemand | menthone |
| Chinois | 薄荷酮 |
| Arabe | منتون |
| Portugais | mentone |
| Russe | ментон |
| Japonais | メントン |
| Basque | menthone |
| Corse | mentone |