Milliasse

Définitions de « milliasse »

Milliasse - Nom commun

• (Cuisine) Préparation culinaire sous forme de bouillie élaborée à partir de farine de mil.

  Dans les traditions culinaires du Sahel, la milliasse est cette bouillie de farine de mil, cuite jusqu'à obtenir une consistance douce et crémeuse, souvent dégustée au petit-déjeuner.

• (Cuisine) Pâtisserie confectionnée à base de farine de maïs.

  Dans les coulisses de la boulangerie artisanale, les milliasses, ces délices à base de farine de maïs, dorent tranquillement, embaumant l'air d'une senteur sucrée inédite.

• Nombre très élevé, employé de manière péjorative. Terme vieilli et familier.

  Il y avait dans les rues de cette ville une milliasse de mendiants.

Étymologie de « milliasse »

Évolution historique de l’usage du mot « milliasse » depuis 1800

Synonymes de « milliasse »

• mollasse
• trillion
• billion

Citations contenant le mot « milliasse »

• En déambulant sur les quais du marché, l'odeur entêtante des milliasses d'épices m'enivre et transporte mon âme aux confins de terres mystérieuses.

• Dans la cuisine enfumée, ma grand-mère préparait une milliasse de plats réconfortants qui rassemblaient toute la famille autour de souvenirs savoureux.

• Les pages jaunies du vieux grimoire regorgeaient d'une milliasse de formules oubliées, chacune promettant des merveilles et des malédictions.

Traductions du mot « milliasse »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)
• Définitions du Wiktionnaire
• Définitions du Littré (1872-1877)
• Définitions du TLFi
• Synonymes de milliasse sur lebonsynonyme.fr