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Mitonnement
[mitɔnœmɑ̃]
Définitions de « mitonnement »
Mitonnement - Nom commun
-
Procédé de cuisson lente et attentive des aliments.
Je roupille jusqu'à des huit heures trente, et ne me lève qu'après avoir bâillé des douzaines de fois, et m'être offert un quart d'heure de mitonnement supplémentaire.
— Julien Romains, Hommes de bonne volonté
Usage du mot « mitonnement »
Évolution historique de l’usage du mot « mitonnement » depuis 1800
Synonymes de « mitonnement »
Traductions du mot « mitonnement »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | mitoning |
| Espagnol | mitonando |
| Italien | mitoning |
| Allemand | mitoning |
| Chinois | 微缩 |
| Arabe | التخفيف |
| Portugais | mitonagem |
| Russe | mitoning |
| Japonais | ミトニング |
| Basque | mitoning |
| Corse | mituning |