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Nectarine
[nɛktarin]
Définitions de « nectarine »
Nectarine - Nom commun
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(Botanique) Fruit du nectarinier, variété de pêcher produisant des fruits à peau lisse et brillante.
Les brugnons redeviennent à la mode depuis trois ans. Il ne faut pas les confondre avec les nectarines qui ont à peu près le même aspect et qui sont souvent vendues sous leur nom. Ce sont des variétés créées pour être plus résistantes, la chair est plus jaune et plus filandreuse et le noyau se détache aisément, ce qui n'arrive jamais dans un brugnon.
— Elle, 30 juin 1969 -
(Entomologie) Nom commun d'une espèce sud-américaine de guêpes (Nectarina lecheguana), caractérisée par son corps noir arrondi et la construction de grands nids sphériques concentriques.
C'est la nectarine qui construit les plus grands nids et qui, pour cette raison est cultivée ou recherchée...
— Du Buysson, in Beiträge zur Kenntnis der Hymenopterenfauna von Paraguay article en français : Vespides et Chrysidides
Étymologie de « nectarine »
Du anglais nectarine (« doux comme le nectar ») dérivé de nectar, avec le suffixe -ine (1870).Usage du mot « nectarine »
Évolution historique de l’usage du mot « nectarine » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « nectarine » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « nectarine »
Citations contenant le mot « nectarine »
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Dans une restauration où l’attention aux produits locaux, comme au soutien des filières, est grandissante, McDonald’s remet « La P’tite nectarine » revient à son menuboard, depuis début juillet, comme fruit de saison. 1,7 million de sachets de nectarines provenant à 100% de vergers écoresponsables d’Occitanie, devraient être vendus dans les 1485 restaurants de McDonald’s d’ici fin août.
neorestauration.com — La Nectarine est de saison, et au menu chez McDonald’s -
Variétés voisines, la nectarine et le brugnon sont également de saison, jusqu’en septembre. Leurs peaux sont lisses et de couleur rouge parfois marbrées de jaune. Petite curiosité ? La chair du brugnon adhère au noyau, alors que celle de la nectarine s’en détache très facilement. 91 584 ont été produites en 2019 (source Agreste).
Le panier de saison du mois : les fruits et légumes à consommer en juillet 2020 -
Pour 4 personnes : 4 nectarines, 4 c. à soupe de mascarpone, 20 cl de jus de pêche, 10 cl d’eau, 2 c. à soupe de sucre, 1 citron et 4 palets bretons (ou biscuits au beurre).
Fruits de l'été : entre la pêche et la nectarine, une question de peau | Actu -
Ana Teixeira/Interfel / La pêche-nectarine, un écrin de douceur
NRJ.fr — La pêche-nectarine, un écrin de douceur - NRJ.fr -
Pour les professionnels et les gastronomes avertis, pas de doute. La chair de la nectarine blanche surpasse celle à chair jaune. Elle est réputée plus parfumée, plus fruitée et subtile. Dépourvue de duvet, sa peau doit être couverte de tâches marron. Un signe de pleine maturité.
Idées recettes : la nectarine se décline en trois couleurs | Actu -
En France et dans les pays voisins, la récolte de pêches et nectarines en 2020 est fortement impactée par le gel printanier. Europêch’ s’inquiète aussi des conséquences de la crise sanitaire.
La France Agricole — Gel et coronavirus : La saison européenne de pêches et nectarines mise à mal -
A la plus grande surprise et joie de tous, McDonald's a annoncé que La P'tite nectarine allait faire son grand retour parmi les desserts !
MCE TV — McDonald's: La P’tite nectarine fait son grand retour !
Traductions du mot « nectarine »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | nectarine |
| Espagnol | nectarina |
| Italien | nettarina |
| Allemand | nektarine |
| Chinois | 油桃 |
| Arabe | زليقة |
| Portugais | nectarina |
| Russe | нектарин |
| Japonais | ネクタリン |
| Basque | nectarine |
| Corse | nectarine |