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Nuage de lait

[nµaʒ dœ lɛ]
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Définitions de « nuage de lait »

Nuage de lait - Locution nominale

  • Petite quantité de lait versée dans du thé ou du café.

    Dans une vidéo publiée le 23 juin, il rend hommage à Karen Pierce, qui insiste sur l’importance de la bouilloire et nous rappelle l’importance du nuage de lait. D’accord pour un thé noir, mais pour un thé vert ou un thé blanc ?
    — Pierre Bouvier, Thé et œufs brouillent la « special relationship » entre le Royaume-Uni et les Etats-Unis

Étymologie de « nuage de lait »

Par analogie avec un nuage.

Usage du mot « nuage de lait »

Évolution historique de l’usage du mot « nuage de lait » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « nuage de lait » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « nuage de lait »

  • Les Italiens avalent une trentaine de millions d'expressos par jour, de Venise jusqu'à la Sicile, dans des tasses de porcelaine ou de petits verres, avec ou sans nuage de lait. Pour eux, ce n'est pas seulement un plaisir solitaire, c'est aussi un moment de convivialité. 
    LExpress.fr — Le rite de l'expresso, un trésor italien à l'assaut de l'Unesco - L'Express


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.