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Œuf à cheval
Définitions de « œuf à cheval »
Œuf à cheval - Locution nominale
-
Œuf au plat dont on se sert pour recouvrir un mets.
De même pour le hamburger, surtout quand on s’acharne à le coiffer cocassement d’un « œuf à cheval »!
— René Lévesque, Chroniques de René Levesque
Étymologie de « œuf à cheval »
- Composé de œuf et de à cheval.