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Oleuropéine
[ɔlœrɔpein]
Définitions de « oleuropéine »
Oleuropéine - Nom commun
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(Chimie) Glucoside polyphénolique amer et âpre, présent notamment dans les feuilles d'olivier, les olives et l'huile d'olive.
L'huile d'olive empêche la formation des plaques amyloïdes grâce à un autre polyphénol, l'oleuropéine.
Étymologie de « oleuropéine »
Du latin Olea (olivier) et europaea (européen). Le nom a été donné par les découvreurs Émile Bourquelot et J. Vintilesco en 1908.Usage du mot « oleuropéine »
Évolution historique de l’usage du mot « oleuropéine » depuis 1800
Citations contenant le mot « oleuropéine »
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Vous pouvez également vous procurer de l'extrait de feuilles d'olivier en gélules. Pour le choisir, vérifiez son titrage en oleuropéine (au moins 10%) et son origine naturelle (sans pesticides ou additifs). Vous en trouverez ici
Soignez-vous — L’extrait de feuilles d’olivier au secours des défenses naturelle - Soignez-vous -
Ces biochimistes de la Virginia Tech décryptent les avantages pour la santé des olives et de l'huile d'olive, très présentes dans le régime méditerranéen, à travers l’action d’un dérivé, l'oleuropéine qui aide le corps à sécréter cette molécule de signalisation clé qui contrôle le métabolisme, l’insuline.
santé log — RÉGIME MÉDITERRANÉEN : L'oleuropéine de l’huile d’olive un antidiabétique naturel | santé log -
L'oleuropéine, composé présent dans les feuilles d'olivier et l'huile d'olive, aide, entre autres, le corps à sécréter plus d'insuline et ainsi à prévenir l'apparition d'un diabète de type 2.
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Ce produit contient une substance active, l’oleuropéine, considérée avoir des propriétés antifongiques, antimicrobiennes et immunitaires. Cet extrait existe aussi sous forme de capsules. Mieux vaut consulter votre médecin ou pharmacien à propos du mode d’emploi si vous décidez d’y recourir.
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La feuille d’olivier est composée de polyphénols, d’esters et d’oleuropéine, un flavonoïde qui permet de stimuler et de renforcer le système immunitaire en affaiblissant bactéries, virus et parasites qui peuvent le mettre à mal.
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