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Olive de table
[ɔliv dœ tabl]
Définitions de « olive de table »
Olive de table - Locution nominale
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Olive destinée à la consommation directe comme fruit de bouche (et non à la production d’huile).
Le choix de la variété dépendra de la destination finale du fruit, olives de table ou huile d'olive ou les deux.
— Le noble fruit de l’olivier, l’olive sur www.olivierdeprovence.com
Étymologie de « olive de table »
Usage du mot « olive de table »
Évolution historique de l’usage du mot « olive de table » depuis 1800
Citations contenant le mot « olive de table »
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Pour le moment, Franck Trutalli n’en fait que de l’huile. Mais comme la boussarlu du Val est connue pour être meilleure en olive de table (noire), il compte se lancer dans cette voie.
Var-Matin — Comment cette variété d'olive, longtemps délaissée, est remise au goût du jour au Val - Var-Matin