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Onctuosité

[ɔ̃ktyɔsite]
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Définitions de « onctuosité »

Onctuosité - Nom commun

  • Caractéristique de ce qui est doux, moelleux ou crémeux au toucher ou au goût.

    A l’onctuosité presque trop profuse de cette campagne normande, où les herbages plongent jusqu’à la mer, avait succédé bientôt un paysage plus austère, qui n'avait pas même la mélancolie de ces petites plages désuètes où les Parisiens viennent promener les amours tristes, le long de cabines de bains abandonnées : Cayeux, Le Crotoy…
    — Philippe Delerm, Quiproquo

Expressions liées

  • Onctuosité d'un liquide, d'une sauce

Étymologie de « onctuosité »

Dérivé du mot onctueux avec le suffixe -ité.

Usage du mot « onctuosité »

Évolution historique de l’usage du mot « onctuosité » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « onctuosité » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « onctuosité »

Citations contenant le mot « onctuosité »

  • La clé de l'onctuosité? Mieux gardée qu'un mystère… glacé! On apprendra seulement qu'ici, la nature et les saisons dictent leurs lois. Les 27 variétés de fruits disponibles à longueur d'année le sont uniquement si leur taux d'acidité et leur richesse en sucre naturel le permettent. Aucun colorant, arôme ou conservateur ne vient troubler l'harmonie de la recette, élaborée avec l'aide d'un meilleur ouvrier de France italien.
    leparisien.fr — Notre sélection des glaciers les plus innovants à Paris - Le Parisien
  • Ana Teixeira/Interfel / L’avocat, l'onctuosité au rendez-vous
    NRJ.fr — L’AVOCAT, L’ONCTUOSITE AU RENDEZ-VOUS - NRJ.fr

Traductions du mot « onctuosité »

Langue Traduction
Anglais creaminess
Espagnol cremosidad
Italien cremosità
Allemand cremigkeit
Chinois 奶油味
Arabe دسم
Portugais cremosidade
Russe бархатистость
Japonais クリーミー
Basque creaminess
Corse cremosità
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.