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Pain d'épice
[pɛ̃ depis]
Définitions de « pain d'épice »
Pain d'épice - Locution nominale
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Sorte de pain qui se fait avec de la farine de seigle, du miel et des épices, et qui est d’une couleur jaune foncé.
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De pain d'épice, c'est-à-dire de couleur de pain d’épice.
Il avait les cheveux plats, un visage de pain d’épice, …
— Jean-Jacques Rousseau, Conf. III.
Étymologie de « pain d'épice »
Usage du mot « pain d'épice »
Évolution historique de l’usage du mot « pain d'épice » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « pain d'épice » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « pain d'épice »
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Mais le pain d'épice de Dijon est fait à base de farine de blé, comme l'était le boichet : c'est le type Dijon, alors que le type Reims auxquels Boittier et les autres pain d'épiciers du XIXe faisaient référence, était constitué de farine de seigle.
Lise Bésème-Pia & Dominique Thibault — Le pain d'épice(s -
"Ne jamais faire comme tout le monde". Un conseil que Mireille Oster a reçu de sa maman. L'ambassadrice de l'Alsace et spécialiste du pain d'épice est l'invitée des circuits-courts. Ses inspirations, ses voyages, son savoir-faire, elle nous dit tout !
France Bleu — Mireille Oster, ambassadrice du goût et de pain d'épice en Alsace
Traductions du mot « pain d'épice »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | gingerbread |
| Espagnol | pan de jengibre |
| Italien | pan di zenzero |
| Allemand | lebkuchen |
| Chinois | 姜饼 |
| Arabe | خبز التوابل |
| Portugais | pão de gengibre |
| Russe | имбирный пряник |
| Japonais | ジンジャーブレッド |
| Basque | jengibrea |
| Corse | gingerbread |