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Palourde de sang
[palurd dœ sɑ̃]
Définitions de « palourde de sang »
Palourde de sang - Locution nominale
-
(Malacologie, Gastronomie) Nom vulgaire de Tegillarca granosa, qui doit son nom à la couleur rouge de l'hémoglobine de son sang qui s'écoule de son corps quand on la blesse. C'est un plat très apprécié en Asie, en particulier en Chine.
Étymologie de « palourde de sang »
Traductions du mot « palourde de sang »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | blood clam |
| Espagnol | almeja de sangre |
| Italien | vongola sanguinante |
| Allemand | blutmuschel |
| Chinois | 血蛤 |
| Arabe | محار الدم |
| Portugais | molusco de sangue |
| Russe | кровяной моллюск |
| Japonais | ハイガイ |
| Basque | odol txirla |
| Corse | clam di sangue |