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Palourde de sang
[palurd dœ sɑ̃]
Définitions de « palourde de sang »
Palourde de sang - Locution nominale
-
(Malacologie, Gastronomie) Nom vulgaire de Tegillarca granosa, qui doit son nom à la couleur rouge de l'hémoglobine de son sang qui s'écoule de son corps quand on la blesse. C'est un plat très apprécié en Asie, en particulier en Chine.
Symbole culinaire asiatique, la palourde de sang fascine par sa teinte écarlate et sa saveur prisée.
— (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)
Étymologie de « palourde de sang »
Traductions du mot « palourde de sang »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | blood clam |
Espagnol | almeja de sangre |
Italien | vongola sanguinante |
Allemand | blutmuschel |
Chinois | 血蛤 |
Arabe | محار الدم |
Portugais | molusco de sangue |
Russe | кровяной моллюск |
Japonais | ハイガイ |
Basque | odol txirla |
Corse | clam di sangue |