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Panetier

[pantje]
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Définitions de « panetier »

Panetier - Nom commun

  • Personne chargée de la gestion et du soin de la paneterie.

    Dans le château, le panetier avait la haute responsabilité de veiller sur la paneterie, gérant avec rigueur l'approvisionnement en pain.
    (Citation fictive)
  • Vendeur itinérant de pain.

    Arrivé chez son client, le panetier se fait annoncer en frappant à coups redoublés avec une lanière sur les fontes.
    — Jean Descola, La vie quotidienne au Perou au temps des Espagnols

Expressions liées

  • Grand panetier du roi (grand officier de la Maison du Roi, préposé à la paneterie royale.)
  • Office de grand panetier
  • Panetier du roi (employé travaillant à la paneterie royale.)
    Le panetier du roi, quand on le mène à la potence, demande au bourreau le temps de dire encore un pater
    — Sainte-Beuve, Tableau de la poésie française

Étymologie de « panetier »

Dérivé du latin panis (« pain »). L'ancien verbe paneter, faire le pain, du lat. panis, pain ; provenç. paneter, panetier ; anc. catal. panicer ; espagn. panadero ; ital. panattiere.

Usage du mot « panetier »

Évolution historique de l’usage du mot « panetier » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « panetier » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « panetier »

Citations contenant le mot « panetier »

  • Aujourd’hui, on dit «boulanger». Au Moyen Âge, on parlait de «panetier» (un marchand de pains). Le «médecin» se nommait autrefois «physicien». Il existait des métiers tels que: un «pevrier» (marchand de poivre), un «piqueur» (surveillant de chantier»), «plumassier» (fabricant de duvets et d’articles en plumes). Le Dictionnaire des vieux métiers de Paul Reymond en recense bien d’autres. Florilège.
    Le Figaro.fr — Cinq noms de métiers qui ont disparu avec le temps

Traductions du mot « panetier »

Langue Traduction
Anglais bread maker
Espagnol máquina para hacer pan
Italien macchina per il pane
Allemand brotmacher
Chinois 面包机
Arabe صانع الخبز
Portugais padeiro
Russe пекарь
Japonais パンメーカー
Basque ogi fabrikatzailea
Corse panificatore
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.