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Panier à salade

[panje a salad]
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Définitions de « panier à salade »

Panier à salade - Locution nominale

  • (Cuisine) Filet, en forme de panier, servant à égoutter la salade.

    Prenons encore un panier à salade en fils de fer {fig. 204) isolé; suspendons à l'intérieur et à l'extérieur de ce panier de petites balles de sureau
    — La physique populaire, Emile Desbeaux
  • (Par analogie) (Argot) Fourgon de police, car ceux-ci sont (ou étaient) grillagés.

    Ce surnom de panier à salade vient de ce que, primitivement, la voiture étant à claire-voie de tous côtés, les prisonniers devaient y être secoués absolument comme des salades.
    — Honoré de Balzac, Splendeurs et misères des courtisanes dans Œuvres complètes

Étymologie de « panier à salade »

 Composé de panier et de salade.

Usage du mot « panier à salade »

Évolution historique de l’usage du mot « panier à salade » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « panier à salade » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « panier à salade »

Citations contenant le mot « panier à salade »

  • Le panier à salade métallique reste un accessoire de cuisine, soit une boule de grillage avec des poignées et destinées à secouer la salade mouillée afin de l’essorer ; de ce panier, il faut garder l’idée d’un récipient métallique grillagé dans lequel la salade est extrêmement coincée et secouée.
    DH Les Sports + — Les objets ont une histoire: pourquoi appelle-t-on les fourgons cellulaires de la police "les paniers à salade" ? - DH Les Sports+
  • Qu’on les appelle fourgons cellulaires ou paniers à salade, ces véhicules ont comme mission de transporter les prisonniers. Leur origine remonte au 19ème siècle, bien avant les fourgons, ou l’apparition du Citroën HY. Mais savez-vous d’où provient l’origine de l’expression “panier à salade”? Connaissez-vous l’histoire de ces véhicules de police pas comme les autres ? Quels sont les fourgons cellulaires les plus marquants ?
    Insolite. Les paniers à salade, des fourgons de police à part
  • Un panier à salade empli d'ail
    Dabit — Hôtel Nord
  • Depuis deux ans, la Villeneuvoise Myra Smida sillonne la métropole lilloise avec son « Wonderfoodtruck », un ancien panier à salade transformé en restaurant ambulant. Elle y propose des spécialités levantines issues tout droit de son enfance.
    La Voix du Nord — À Villeneuve-d’Ascq, au volant de son food-truck, Myra transmet son amour pour la cuisine levantine

Traductions du mot « panier à salade »

Langue Traduction
Anglais salad bowl
Espagnol ensaladera
Italien insalatiera
Allemand salatschüssel
Chinois 沙拉碗
Arabe صحن سلطة
Portugais tigela de salada
Russe салатник
Japonais サラダボウル
Basque entsalada-ontzia
Corse insalatiera
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.