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Parteret
[partœrɛ]
Définitions de « parteret »
Parteret - Nom commun
-
Grand couteau utilisé principalement dans la région lyonnaise, souvent employé par les charcutiers.
Près de la fontaine [à Villeurbane, près de Lyon], on trouva sur la neige un énorme couteau, vulgairement appelé parteret et semblable à ceux dont les charcutiers se servent habituellement.
— Gazette des Tribunaux 4 juin 1873, page 529