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Passe-sauce
[pasœsos]
Définitions de « passe-sauce »
Passe-sauce
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Ustensile de cuisine muni d'un tamis utilisé pour filtrer les sauces et éliminer les grumeaux ou impuretés.
Pour obtenir une texture lisse, il est conseillé de passer la préparation au passe-sauce.
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Personne chargée de servir discrètement d'intermédiaire dans une affaire délicate.
Dans cette négociation complexe, il jouait le rôle de passe-sauce entre les deux parties en conflit.
Synonymes de « passe-sauce »
Traductions du mot « passe-sauce »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | strainer |
| Espagnol | colador |
| Italien | filtro |
| Allemand | sieb |
| Chinois | 滤网 |
| Arabe | مصفاة |
| Portugais | filtro |
| Russe | сетка |
| Japonais | ストレーナー |
| Basque | iragazki |
| Corse | filtru |