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Pâte sablée
Sommaire
- Définitions de « pâte sablée »
- Étymologie de « pâte sablée »
- Phonétique de « pâte sablée »
- Fréquence d'apparition du mot « pâte sablée » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « pâte sablée »
- Citations contenant le mot « pâte sablée »
- Images d'illustration du mot « pâte sablée »
- Combien de points fait le mot pâte sablée au Scrabble ?
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Féminin | pâte sablée | pâtes sablées |
Définitions de « pâte sablée »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
pâte sablée \pɑt sa.ble\ féminin
- Préparation pâtissière à base principalement de farine, beurre et sucre et dont la texture finale, une fois cuite, rappelle celle du sable.
- Le broyé du Poitou se fait avec une sorte de pâte sablée qui le rend très friable.
Étymologie de « pâte sablée »
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0
Phonétique du mot « pâte sablée »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| pâte sablée | pat sable |
Fréquence d'apparition du mot « pâte sablée » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « pâte sablée »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « pâte sablée »
-
Préchauffez le four à 180 °C. Déroulez la pâte sablée et foncez-la dans un moule à tarte beurré ou avec son papier cuisson. Piquez le fond de pâte avec une fourchette. Recouvrez-la d’une feuille de papier cuisson et disposez des poids par-dessus. Enfournez 20 min. Ôtez les poids et le papier de cuisson, finalisez la cuisson de la pâte pendant 15 min ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
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Ce dimanche, c’est relâche : la tarte Linzer d’Emmanuel Renaut, à base de pâte sablée à la noisette et de confiture de myrtilles, est assez rapide à faire, et elle ne nécessite quasiment que des produits que vous avez déjà dans vos placards.
Libération — La recette du dimanche: la tarte Linzer – Libération -
Si la pâte sablée est naturellement sucrée, vous pouvez lui ajouter quelques saveurs telles que du café et des épices, des noix de pécan, du cacao, des noisettes et même de la vanille et du rhum.
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Ce dimanche, on concocte un flan pâtissier, parfumé au café (1). Si vous faites la pâte vous-mêmes, cela n’en sera que meilleur, mais il vous faudra alors faire preuve de patience, puisque la pâte aura besoin d’une nuit de repos. Si vous optez pour une pâte achetée chez votre boulanger ou au supermarché, optez de préférence pour une pâte sablée.
Libération — La recette du dimanche: un flan au café – Libération -
-1 pâte sablée-1 barquette de fraises-200g de ricotta-60g de cassonade-10cl de crème fraîche-Gelée de fraises
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Combien de points fait le mot pâte sablée au Scrabble ?
Nombre de points du mot pâte sablée au scrabble : 12 points