Pâte

Expressions liées

• Aplatir, étendre la pâte au rouleau
• Avoir les jambes en pâté de foie

  Lorsque la grippe m'a cloué au lit pendant une semaine, même après guérison, je n'arrivais pas à faire trois pas sans avoir les jambes en pâté de foie.

• Boîte, bonbons de pâte à modeler
• C'est une bonne pâte
• Cannetilles, paillettes d'un pâté
• Cela se vend, s'enlève comme des petits pâtés (cela se vend très bien, vite et facilement.)
• Chair à pâté
• Colle de pâte
• Composition tombée en pâte (composition dont les caractères sont brouillés ensemble.)
• Crier les petits pâtés (vendre des petits pâtés dans la rue.)
• Croûte d'un pâté
• De pâte molle (sans caractère et sans énergie, qui se laisse facilement influencer.)

  La cousine de Saint-Amand, bonne personne de pâte molle, toujours gémissante, malade, à l'entendre, treize mois sur douze

• En pleine pâte (en profondeur, sans lésiner sur les moyens.)

  Dédaigneux des chloroses de l'aquarelle, son unique procédé consistait à peindre à la gouache, en pleine pâte, en exaspérant la violence de ses reliefs de couleur par l'application d'un certain vernis

• Entamer un pâté
• Faire de la pâte à modeler
• Faire des pâtés
• Faire des pâtés de sable
• Hacher menu comme chair à pâté

  Dans ce monde impitoyable, il ne faut jamais sous-estimer ceux qui sont prêts à vous hacher menu comme chair à pâté pour arriver à leurs fins.

• Il est trop bonne pâte
• Jeter des pâtes dans l'eau bouillante
• Le pâté de blaye
• Mettre la main à la pâte

  Le ménage a longtemps été l’apanage des femmes. Pourtant, les hommes s’y mettent aussi, et même les enfants ! À la clé, une meilleure répartition des tâches et moins de tensions au sein du foyer. Mais comment s’y prendre pour que tout le monde accepte de mettre la main à la pâte ?

• Moule à pâté
• Moule à pâtés
• Paquet de pâtes
• Peindre dans la pâte, en pleine pâte (mettre une couche épaisse de couleurs sur la toile et les travailler, les fondre.)
• Petit pâté

  Un petit pâté à la viande

• Petites pâtes

  Les mines, ces petites pâtes fines et allongées, sont rapidement plongées dans le bouillon frémissant, avant de rejoindre la danse effrénée du sauté sur un wok brûlant.

• Petits pâtés aux champignons
• Poire qui pâte
• Prix fait comme celui des petits pâtés (prix réglé, fixe et connu de tous.)
• Pâte (kaolin, argile naturelle servant à la fabrication des porcelaines.)

  De la pâte à phosphore pour les rats

• Pâte de fruits, de coings
• Pâte dorée

  Autrefois, la levure n'était autre que cette mousse éphémère, capturée sur le sommet de nos bières en fermentation, que les boulangers habiles savaient transformer en pâte dorée et aérienne.

• Pâte douce, onctueuse
• Pâte extraordinaire d'un peintre
• Pâte tendre (argile fragile servant à la fabrication des porcelaines ou des biscuits.)

  Un petit service de thé complet en vieux Sèvres, pâte tendre

• Pâte à frire

  Des aubergines soyeuses et sucrées enrobées de pâte à frire et frites pour former une incroyable croûte dorée et extra croustillante ! Une délicieuse recette d'aubergines frites à la grecque que vous ne pouvez pas manquer !

• Pâte à la frangipane
• Pâte à meringues
• Pâte à modeler (argile colorée pour jeux de modelage, vendue en bâtons de diverses couleurs.)

  Rouge, lézardé de vergetures plus claires, ce nez paraissait faux, comme un colombin de pâte à modeler grossièrement collé au milieu de la figure, entre un trait de sourcils et un rectangle de moustache qui auraient pu être dessinés au crayon gras par un maquilleur de foire.

• Pâte à papier (matière à base de vieux papiers ou chiffons, servant à la fabrication du papier.)

  Pâte à papier Papier recyclé

• Pâte à polycopier (substance gélatineuse sur laquelle on reproduit un manuscrit écrit avec une encre spéciale.)

  Zaza lui prêta de la pâte à polycopier et de temps en temps, je collaborai; nous rédigions de sanglants pamphlets

• Pâtes (petits morceaux de pâte séchée à base de semoule de blé dur, de formes diverses vendus prêts pour la cuisine.)

  Je suis trop fatigué pour cuisiner moi-même... Alors, je ne sors pas des conserves et des pâtes

• Pâtes au gratin, en timbale
• Pâtes aux oeufs
• Pâtes fraîches
• Pâtes à l'italienne
• Pâtes à potage
• Pâté chaud, froid
• Pâté de campagne, de ménage
• Pâté de foie gras truffé
• Pâté de maisons (ensemble de maisons formant bloc.)

  Boutiques situées à l'angle du pâté de maisons qui longent les galeries du vieux Louvre

• Pâté de sable (sable humecté et moulé à l'aide d'un seau, d'un moule.)

  La vie est comme un pâté de sable, éphémère et fragile, mais pleine de joie dans le moment présent.

• Pâté de strasbourg, de chartres
• Pâté en boîte
• Pâté en croûte (pièce de charcuterie faite d'un hachis de viande épicée, de poisson, enveloppé dans une croûte, cuit au four et souvent consommé chaud.)

  Qui peut résister à un bon pâté, préparé avec une délicieuse farce au cognac et aux pistaches, le tout enfermé dans une délicieuse croûte de pâte brisée ? Découvrez comment réaliser ce pâté en croûte de Noël, une recette à savourer en famille, à l’apéritif ou en entrée.

• Pâtés bouillants
• Réduire en pâte quelque chose
• Sandwich au pâté
• Tranche de pâté

  Le meilleur rapport qualité-prix du couteau de chasse format « poche », c’est le « Hunter » de la firme suisse Victorinox qui, pour 51 €, propose un modèle à cran d’arrêt à six lames. Il est parfait aussi bien pour couper une tranche de pâté que pour vider un lièvre (petite lame courbe faisant scie pour découper le sternum) ou déboucher une bouteille. Saluons l’Opinel ! Doté d’un cran d’arrêt libérable par une bague, en acier doux, il s’affûte facilement. On en trouve de toutes les tailles et, si on l’oublie au pied d’un arbre ou d’une termitière, on n’en fera pas une affaire.

• Un gros pâté (un enfant ou un adulte gras, potelé.)
• Une bonne pâte (une personne bonne et accommodante une personne docile.)
• Une vraie pâte, ce riz trop cuit
• Viens ici, gros pâté!
• Être comme un coq en pâte
• Être une pâte, une cire molle

Langue	Traduction
Anglais	dough
Espagnol	masa
Italien	impasto
Allemand	teig
Chinois	面团
Arabe	عجينة
Portugais	massa
Russe	тесто
Japonais	生地
Basque	orea
Corse	impastatu