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Nouille
[nuj]
Définitions de « nouille »
Nouille - Nom commun
-
Produit alimentaire sous forme de pâtes allongées, fines et plates, élaborées à partir de farine de blé dur ou tendre.
Dans sa cuisine, le chef préparait avec une précision d'orfèvre ses nouilles, ces pâtes longues, fines et plates fabriquées à partir de farine de blé dur, qui allaient ensuite être plongées dans une bouillabaisse maison.
— (Citation fictive) -
Individu dénué d'adresse ou d'efficacité, souvent utilisé dans un contexte péjoratif.
« Je suis le légitime souverain de Fort Fort Lointain— Le seul titre auquel tu pourrais prétendre, c’est celui de roi des nouilles molles. » — (Shrek 2, 2004)
Nouille - Adjectif
-
Familier: Qualifie une personne manquant d'intelligence ou de débrouillardise.
Dans son article, le journaliste écrivit avec une pointe d'ironie : 'Dans le grand théâtre de la politique, il joue malheureusement le rôle de la nouille, toujours en retard d'une idée.'
— (Citation fictive)
Expressions liées
- Quelle nouille! ce qu'il est nouille
- Style nouille (Exubérances végétales qui ornementaient les décorations de l'art nouveau et rappelaient les nouilles cuites)
- Un vrai plat de nouilles
Étymologie de « nouille »
Apparaît en 1765 sous la forme noudle ; graphie actuelle nouilles en 1767. Du allemand Nudel.Usage du mot « nouille »
Évolution historique de l’usage du mot « nouille » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « nouille » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « nouille »
Citations contenant le mot « nouille »
-
Les nouilles ne sont pas toutes dans la soupe.
Proverbe québécois -
Sur fond de l’épidémie de coronavirus, un restaurant de nouilles au bœuf de Lanzhou a récemment rouvert ses portes à Qingyang, dans la province du Gansu.
Coronavirus : un restaurant de nouille ou une salle d’examen ? -
Soba en japonais signifie sarrasin. Et le sarrasin est bien l'ingrédient numéro un des nouilles soba, ces pâtes asiatiques beige foncé que l'on peut déguster chaudes ou froides, au sésame, parsemées de graines ou agrémentées de légumes ou de viande... Les recettes de ces pâtes de sarrasin ne manquent pas. Véritables stars de la cuisine nippone, les nouilles soba se déclinent même en soupe, pour un plat unique revigorant, savoureux et facile. Mode d'emploi.
aufeminin — Nouilles soba : recettes japonaises de pâtes au sarrassin
Traductions du mot « nouille »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | noodle |
| Espagnol | fideos |
| Italien | spaghetto |
| Allemand | nudel |
| Chinois | 面条 |
| Arabe | المعكرونة |
| Portugais | macarrão |
| Russe | лапшой |
| Japonais | 麺 |
| Basque | noodle |
| Corse | tagliatelle |