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Petite oseille
[pœtit ɔzɛj]
Définitions de « petite oseille »
Petite oseille - Locution nominale
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(Botanique) Rumex acetosella, plante de la famille des Polygonacées (Polygonaceae).
Discrète et acidulée, la petite oseille, ou Rumex acetosella, s'impose modestement dans la diversité végétale des Polygonacées.
— (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle) -
(Botanique) Nom courant de l'oxalide petite oseille, Oxalis acetosella.
Il peut être nécessaire de traiter les cultures au D. N. B. P. (chrysanthème des moissons, gesse), au M. C. P. B (bleuet, laiteron, petite oseille, renoncule acre) ou au M. C. P. P. (gaillet-gratteron, caille-lait blanc, stellaire dominant par exemple).
— Jacques Prats & Michel Clément-Grandcourt, Les Céréales
Étymologie de « petite oseille »
Usage du mot « petite oseille »
Évolution historique de l’usage du mot « petite oseille » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « petite oseille » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « petite oseille »
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Creusez les meringues, leur coeur est encore cru. Farcissez-les avec le yaourt mélangé avec du sorbet à l’oseille. Vous pouvez ajouter des feuilles d’oxalis (petite oseille des bois) pour la décoration. Servez bien frais.
Pavlova à l’oseille pour 4 personnes - Recettes Elle à Table -
Dans ses récits bucoliques, l'écrivain décrit avec précision la flore locale, mentionnant même l'oseillette, cette petite oseille autrefois familière aux campagnes.
(Citation fictive) -
Avec notre rude et matinale gymnastique, l’appétit est venu, mieux que l’appétit, une faim dévorante, ce qu’Horace appelle latrantem stomachum. J’enseigne à mes collègues à tromper cette angoisse stomachale jusqu’à la prochaine halte ; je leur indique, au milieu des pierrailles, une petite oseille à feuilles en fer de flèche, le Rumex scutatus ; et prêchant moi-même d’exemple, j’en cueille une bouchée.
Jean-Henri Fabre — Sur le Ventoux. L'Ammophile hérissée. Extrait des Souvenirs entomologiques. Première série -
La sarcille, cette petite oseille sauvage, jadis omniprésente dans nos campagnes, a longtemps été prisée pour ses qualités culinaires modestes mais authentiques.
(Citation fictive) -
Autrefois surnommée 'vinette sauvage', la petite oseille enrichit nos paysages et nos salades d'une acidité délicate.
(Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)
Traductions du mot « petite oseille »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | sheep sorrel |
| Espagnol | acedera de oveja |
| Italien | acetosa di pecora |
| Allemand | schaf sauerampfer |
| Chinois | 羊酢浆草 |
| Arabe | حميض الأغنام |
| Portugais | azeda de ovelha |
| Russe | овечий щавель |
| Japonais | ヒメスイバ |
| Basque | ardi sorrel |
| Corse | pecura sorrel |