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Pétote

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Définitions de « pétote »

Pétote - Nom commun

  • (Vieilli) (Régionalisme) Pomme de terre.

    Jean du Gogué, qui, de sa vie vivante, ne s’était garni la panse que de pétotes, autrement dit de pommes de terre, n’avait qu’un désir au monde : c’était de manger de l’oie.
    — Charles Deulin, « Les Trentes-Six Rencontres de Jean du Gogué »

Étymologie de « pétote »

Du latin patata (pomme de terre).

Citations contenant le mot « pétote »

  • Il faut dire qu'au gré des régions, les appellations pour ce tubercule comestible divergent : tartifle en Savoie, Provence et Gard (d'où la tartiflette), pétote dans le Nord, cartoufle en Franche-Comté. Olivier de Serres qui vivait dans le Vivarais écrit en 1603 dans Théâtre d'agriculture et mesnage des champs :
    Le Figaro — «Ramasser des truffes» : que veut dire cette expression ?

Sources et ressources complémentaires

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