Plan de travail

Définitions de « plan de travail »

Plan de travail - Locution nominale

• Surface plane généralement horizontale laissée libre, servant à diverses opérations manuelles au moyen d'outils rangés à proximité.

  « Le plan de travail, centre névralgique de toute opération manuelle, incarne l'alliance de l'ordre et de l'efficacité. »

• (Cuisine) Table murale fixe, oblongue, destinée à la préparation des repas et autres travaux culinaires, comportant un ou plusieurs éviers et munie dans le bas de petites armoires de rangement.

  Vaporisez sur les vitres, dans les toilettes pour un petit coup rapide, sur le plan de travail de la cuisine, les plaques de cuisson, dans la poubelle, sur les robinets, sur les lavabos, les miroirs… et séchez avec un chiffon propre. Inutile de rincer. C’est ça, l’avantage !

Étymologie de « plan de travail »

 Composé de plan et de travail.

Évolution historique de l’usage du mot « plan de travail » depuis 1800

Synonymes de « plan de travail »

• table
• heureux

Citations contenant le mot « plan de travail »

• Les tiroirs font partie des incontournables dans une cuisine. Ils trouvent leur place dans les éléments bas de la cuisine, généralement sous la plaque de cuisson ou du plan de travail pour un accès facile. Il existe d’ailleurs des systèmes de casiers pour que les tiroirs ne prennent pas trop de place. Dans tous les cas, il convient de les compartimenter pour une organisation efficace.

• Dans l'atelier silencieux, l'artisan ajusta avec précision le basile de son rabot, sa main expérimentée mesurant l'angle parfait entre la lame aiguisée et le plan de travail en bois brut.

• Afin d'uniformiser la matière, je tape la préparation contre le plan de travail pendant 10 minutes, pas plus, au risque de la détendre. Ensuite, le pâton va rester au frais 48 heures. Mais Giuseppe a tout prévu. Des pâtons bien dodus sont déjà prêts pour la suite.

• étalez les deux pâtes sur un plan de travail farinisé, déposez l'une sur l'autre et découpez avec un moule des fleurs et placez les sur la plaque de votre four.

• Le boulanger, avec une précision mécanique, roulait la pâte sur le plan de travail pour en faire une baguette bien cylindrique.

• Elle fit volte-face et reposa ses fesses contre le rebord d’un plan de travail où traînaient toutes sortes de pinceaux, des petits pots de peinture, certains minuscules, des outils d’une finesse inouïe, des baguettes de balsa, et des quantités de petits tubes de colle.

• Après les plateaux en béton sorti à la fin de l’année 2016, voici deux pieds TIPTOE tout nouveaux tout beaux de 90 ou 110cm de haut disponibles dès le mois de mars. TIPTOE a ainsi décliné son concept phare en deux nouvelles formes. 90cm pour créer un plan de travail et 110cm pour un bar. Ces pieds ont été conçus pour être utilisés avec le système d’accroches de la marque. Nouvelles elles aussi, ces accroches reprennent le système de serre-joint des pieds et permettent de créer une étagère murale avec n’importe quelle tablette ou un bar en un clin d’oeil.

• Le plan de travail en stratifié n’est pas le matériau chouchou des français pour rien. Peu onéreux, il est résistant à la chaleur (jusqu’à 180°C) et aux chocs. Revêtu d’une protection hydrofuge, il est également non poreux et ne nécessite pas d’entretien spécifique. Un coup d’éponge suffit à éliminer les taches. Coloré, imitation pierre, bois, métal,… côté décor, il y en a pour tous les goûts. Le plan de travail en stratifié a un excellent rapport qualité/prix.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire
• Synonymes de plan de travail sur lebonsynonyme.fr