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Point de congélation

[pwɛ̃ dœ kɔ̃ʒelasjɔ̃]
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Définitions de « point de congélation »

Point de congélation - Locution nominale

  • (Chimie physique) Température à laquelle un corps passe de l’état liquide, voire gazeux, à l’état solide.

    L’essence de rose est extraite de la fleur par distillation avec de l’eau ou par enfleurage. Cette essence est remarquable par son point de congélation élevé qui est compris entre 14 et 20 degrés.
    — Marcel Hégelbacher, La Parfumerie et la Savonnerie

Étymologie de « point de congélation »

 Composé de point et de congélation.

Usage du mot « point de congélation »

Évolution historique de l’usage du mot « point de congélation » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « point de congélation » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « point de congélation »

  • Jeudi et vendredi, le thermomètre pourrait grimper jusqu’à 10°C avec de la pluie. Le jour, le mercure devrait demeurer au-dessus du point de congélation pour une semaine. 
    Le Journal de Québec — Village Vacances Valcartier: le toit d'un entrepôt s'effondre | JDQ
  • Les températures oscilleront entre 2 et 4 degrés dans les secteurs de l’Outaouais, de Montréal et de la Montérégie, alors qu’à Québec le mercure tournera autour du point de congélation avec de possibles averses de neige.
    Le Journal de Montréal — Des températures printanières pour la semaine | JDM
  • La cryoscopie est une technique fascinante qui m'a toujours intrigué ; elle révèle comment les substances se comportent lorsque soumises à des conditions extrêmes, en particulier lorsqu'elles atteignent leur point de congélation cryoscopique.
    Florian Martin — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Les propriétés physiques de l'éthylène-glycol, notamment sa capacité à abaisser le point de congélation d'un liquide, font de cette molécule HOCH2-CH2OH un ingrédient clé dans diverses applications.
    François Durand — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Que ce soit pour la surgélation, la congélation ou la réfrigération, votre système de production nécessite un point de congélation bas ou un frigoporteur performant ? Pour les circuits secondaires des systèmes de production en industrie agro-alimentaire, Climalife possède une gamme de frigoporteurs adaptés. En effet, pour les installations frigorifiques du secteur, le Temper, préconisé par Climalife, spécialiste européen …
    Agro Media — Frigoporteur : Pour la production de froid en agroalimentaire, optez pour Temper, le caloporteur de Climalife | Agro Media
  • La cryométrie est basée sur l’abaissement par rapport à un solvant pur du point de congélation d’une solution contenant un soluté dont on cherche à mesurer la masse molaire.
    Alexandre Rojey & al. — Le gaz naturel : production
  • Fondées en 1955, Advanced Instruments, Inc. est le plus grand fournisseur mondial d'osmomètres par abaissement du point de congélation utilisés dans les laboratoires chimiques, pharmaceutiques et biotechnologiques.
    « Le système anaérobie Anoxomat Mark II d'Advanced Instruments est une excellente alternative aux chambres et sacs à gaz anaérobies dans les laboratoires cliniques » — caducee.net


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.