Produits de l'érable

Définitions de « produits de l'érable »

Produits de l'érable - Locution nominale

• (Canada) Produits alimentaires issus de l’évaporation de l’eau d’érable, soit principalement le sirop et la tire, mais aussi le réduit, le beurre d’érable et le sucre d’érable, outre quelques produits du terroir, par exemple certains alcools fins.

  Selon lui, si on diminuait temporairement le prix des produits de l'érable plutôt que de couper le quart de la production, on pourrait stimuler la vente et enfin vider ces entrepôts où l’on trouve du sirop qui date parfois de la récolte de l’an 2000.

Étymologie de « produits de l'érable »

 Composé de produit et de érable, arbre dont est prélevée la sève dont on tirera les produits en question.

Évolution historique de l’usage du mot « produits de l'érable » depuis 1800

Traductions du mot « produits de l'érable »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire