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Protéine de coup de froid

[prɔtein dœ ku dœ frwa]
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Définitions de « protéine de coup de froid »

Protéine de coup de froid - Locution nominale

  • (Biochimie) Protéine de stress qui se lie aux acides nucléiques et se comporte comme un activateur de la transcription chez les plantes, les animaux et les microorganismes exposés à une chute brutale de température.

Protéine de coup de froid - Définition de France Terme

  • Protéine de stress qui se lie aux acides nucléiques et se comporte comme un activateur de la transcription chez les plantes, les animaux et les microorganismes exposés à une chute brutale de température.

Étymologie de « protéine de coup de froid »

Locution composée de protéine et de coup de froid


Sources et ressources complémentaires

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