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Séracée

Définitions de « séracée »

Séracée - Nom commun

  • Masse de lait caillé obtenue après séparation du petit-lait.

    Dans le monde fromager, la séracée se révèle comme l'essence même du lait, une quintessence crémeuse après l'échappée du petit-lait.
    (Citation fictive)

Étymologie de « séracée »

Du latin serum (« petit-lait ») et -acé.

Usage du mot « séracée »

Évolution historique de l’usage du mot « séracée » depuis 1800

Citations contenant le mot « séracée »

  • Dans les montagnes, l'odeur de la séracée fraîche évoque des souvenirs d'enfance et le goût simple des choses vraies.
    Marcel Dubois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • La séracée, ce modeste trésor culinaire, incarne l'art ancien de transformer le lait en délices oubliés.
    Lucie Bertrand — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Il comparait son âme tourmentée à une séracée, compacte et dense, séparée du flot tumultueux de ses pensées.
    Alain Fournier — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.