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Tartuffon

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Définitions de « tartuffon »

Tartuffon - Nom commun

  • (Cuisine) Crème confectionnée à partir de cèpes, d'huile d'olive, de sel marin et de truffe blanche d'Alba.

Étymologie de « tartuffon »

Du français tartufe (« truffe »), avec le suffixe -on.

Sources et ressources complémentaires

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