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Tequila
[tekila]
Définitions de « tequila »
Tequila - Nom commun
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Eau-de-vie mexicaine obtenue par distillation du jus fermenté de l'agave bleu (Agave tequilana F.A.C.Weber var. azul), produite exclusivement dans des régions spécifiques réglementées.
Le célèbre cocktail margarita est préparé avec de la tequila, du Cointreau, du jus de citron vert et du sel.
Étymologie de « tequila »
Du milieu du XX siècle, de l'espagnol tequila, qui vient de la municipalité de Tequila dans l'État de Jalisco, au Mexique, où cette boisson est produite. Le nom de la ville provient du nahuatl tecuilan, qui signifie « lieu de tribut ».Usage du mot « tequila »
Évolution historique de l’usage du mot « tequila » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « tequila » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « tequila »
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Les agaves sélectionnés pour mettre au point la tequila proviennent ainsi fermes privées de Jalisco, au Mexique, et sont reconnus pour leurs notes aromatiques très développées. La méthode de préparation est également complexe, puisqu’elle demande l’utilisation de deux fours, et près de 50 heures de cuisson. Le tout rend donc la gamme de Cincoro prestigieuse.
Parlons Basket — NBA - Que vaut la Tequila de Michael Jordan ? -
Tous les jours cet été, franceinfo et la Rédaction internationale de Radio France vous font découvrir une journée mondiale. Une cause, un animal, une pratique à travers le monde... Vendredi, c'est la journée de la tequila. À consommer avec modération !
Franceinfo — Une journée mondiale de la tequila : production mexicaine, consommation américaine ! -
Eh oui, aujourd'hui c'est la Journée nationale de la margarita! On a donc décidé de vous partager 12 recettes originales de ce succulent cocktail. Vous pouvez prendre n'importe quelle tequila pour réaliser vos créations alcoolisées, mais on vous conseille de prendre le numéro 1 mondial de la tequila Super Premium: la Patrón Tequila!
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Kriek, Chimay Bleue, tequila ou champagne : les glaciers nous enivrent avec leurs parfums alcoolisés toujours plus originaux.
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Avec sa petite taille, le verre à shot est un grand classique des soirées étudiantes et des boîtes de nuit. Le shooter accueille en moyenne entre 5 à 10 cl de liquide maximum et ne fait pas dans la dentelle puisqu’on le remplit exclusivement d’un alcool fort (la vodka et la tequila y sont majoritaires). Mais il est également possible de faire des cocktails originaux pour faire passer le shot plus facilement et même le déguster. Certains bars en ont même fait leur spécialité en proposant une large gamme de shots. Les cocktails: Teq Paf, Golden T, After Eight, Blue Lemon Drop, Kamikaze, etc…
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Un shot de tequila se boit avec du citron vert et du sel. Surtout pas avec de la soude caustique.
Le Matin — Londres – Le sel de leur tequila était de la soude caustique - Le Matin -
Environ 10,8 milliards de litres de baijiu, cette boisson transparente qui atteint les 55 degrés d'alcool, ont été consommés l'an dernier, selon une étude de l'International Wine and Spirit Research (IWSR), un institut basé à Londres spécialiste du secteur des vins et spiritueux. Soit plus que le whisky, la vodka, le gin, le rhum et la tequila réunis.
La Revue du vin de France — Le baijiu, alcool national chinois, veut faire ses preuves à l'étranger - La Revue du vin de France -
Dès que les fraises ont un peu de parfum, choisissez-les bien rouges et bien mûres (les maras des bois sont recommandées). Pour 4 personnes : 500 g de fraises lavées et équeutées, mixées dans un blender avec 20 cl de tequila 100 % agave, 12 cl de jus de citron vert, 6 cl de Cointreau et 3 cuillerées à soupe de sirop de canne à sucre. Ajoutez un bon verre de glaçons et mixez encore 20 secondes. Servez dans un pichet avec des verres givrés à la fleur de sel mêlée de zeste de citron vert râpé, ou directement dans les verres.
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Traductions du mot « tequila »
Langue | Traduction |
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Anglais | tequila |
Espagnol | tequíla |
Italien | tequila |
Allemand | tequila |
Chinois | 龙舌兰酒 |
Arabe | تكيلا |
Portugais | tequila |
Russe | текила |
Japonais | テキーラ |
Basque | tequila |
Corse | tequila |