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Truffe chinoise

Variantes Singulier Pluriel
Féminin truffe chinoise truffes chinoises

Définitions de « truffe chinoise »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

truffe chinoise \tʁyf ʃi.nwaz\ féminin

  1. (Mycologie) Une des espèces de champignons souterrains, globuleux, réguliers, avec des verrues polygonales, et rougeâtres puis noirâtres, originaires de Chine.
    • La truffe chinoise est un comestible médiocre.
    • A la coupe, les veines de la truffe chinoise sont différentes de celles de la truffe noire.
    • La truffe chinoise vient parfois remplacer la truffe du Périgord, plus chère et plus parfumée… — (Miscellanea mycologica - Numéros 62 à 73, 2000)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « truffe chinoise »

(Siècle à préciser) De truffe et chinoise.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « truffe chinoise »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
truffe chinoise tryf ʃinwaz

Fréquence d'apparition du mot « truffe chinoise » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « truffe chinoise »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « truffe chinoise »

  • La Tuber aestivum est une autre variété de truffe d’été, aussi appelée truffe de la Saint-Jean. Mais c’est à la Tuber indicum qu’il faut faire attention. Provenant de Chine, la truffe chinoise ressemble beaucoup à la truffe du Périgord mais sa saveur et sa consistance sont de piètre qualité.
    midilibre.fr — L'Hérault, terre de truffes : l’insaisissable et mystérieux art de la trufficulture - midilibre.fr
  • Lundi, à l’occasion du marché aux truffes de Vergt (1), une femme et sa fille ont débarqué au milieu des apporteurs avec la ferme intention de mettre en vente un lot de truffes de Chine. Faire passer plus ou moins discrètement de la vulgaire truffe chinoise pour de l’excellente truffe noire du Périgord, ce n’est, …
    SudOuest.fr — Dordogne : l’étonnante apparition de truffes chinoises sur le marché de Vergt

Combien de points fait le mot truffe chinoise au Scrabble ?

Nombre de points du mot truffe chinoise au scrabble : 25 points

Truffe chinoise

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