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Vin d'orange

[vɛ̃ dɔrɑ̃ʒ]
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Définitions de « vin d'orange »

Vin d'orange - Locution nominale

  • Boisson alcoolisée utilisée en tant qu’apéritif, qui se fabrique avec des oranges amères mises à macérer dans du vin rosé, de l’alcool et divers aromates tel le clou de girofle, généralement préparée à la maison, et dont il existe donc une multitude de recettes.

    Il les nourrit d’un pilaf et leur versa un vin d’orange qui engourdit, empâte la langue, qui vous fait voir tout en jaune et en brumes.
    — Daniel Arsand, Un certain mois d’avril à Adana

Étymologie de « vin d'orange »

De vin et orange, car ce sont les principaux constituants.

Usage du mot « vin d'orange »

Évolution historique de l’usage du mot « vin d'orange » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « vin d'orange » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.



Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.