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Zymosimètre

[zimɔsɛ̃ɛtr]
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Définitions de « zymosimètre »

Zymosimètre - Nom commun

  • (Métrologie) Instrument désuet utilisé pour mesurer le degré de fermentation d'une liqueur.

    … pour juger de l'effet causé par la chaleur de la fermentation sur le zymosimètre.

Étymologie de « zymosimètre »

Du grec ancien ζύμωσις (fermentation) et μέτρον (mesure).

Citations contenant le mot « zymosimètre »

  • Dans l'obscurité des caves, le zymosimètre révèle plus qu'un simple chiffre; il dévoile les secrets d'une alchimie ancestrale.
    Henri de Monclar — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Le vigneron, tel un poète, interprète les murmures de son vin à travers le lent balancement du zymosimètre.
    Geneviève Ardouin — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Le zymosimètre, bien que tombé en désuétude, reste pour moi l'emblème d'une époque où la science et l'art se côtoyaient dans chaque goutte de breuvage fermenté.
    Armand Duplessis — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle

Traductions du mot « zymosimètre »

Langue Traduction
Anglais zymosimeter
Espagnol zimosímetro
Italien zymosimeter
Allemand zymosimeter
Chinois 酶活仪
Arabe مقياس الزيمو
Portugais zymosimeter
Russe zymosimeter
Japonais ザイモメーター
Basque zymosimeter
Corse zimosimetru
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

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