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Assation

[asasjɔ̃]
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Définitions de « assation »

Assation - Nom commun

  • (Cuisine, vieilli) Mode de cuisson des aliments dans leur jus naturel, sans ajout d'autres substances.

    Laquelle [concoction] naturellement en nous se fait par elixation, et non par assation, comme dit Aristote.
  • (Alchimie) Procédé de séchage visant à réduire une substance en poudre.

    Car par la contrition, par lʼincération et par lʼassation, les parties liées se détachent du fait de la viscosité de lʼeau, viscosité qui est propre aux corps.
    — Arnaldus (de Villanova, Antoine Calvet

Étymologie de « assation »

Du latin assare (« rôtir »).

Usage du mot « assation »

Évolution historique de l’usage du mot « assation » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « assation » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « assation »

Citations contenant le mot « assation »

  • C’est le cas en ce moment : dans l’Éther, deux planètes se trouvent en parfait alignement et pas n’importe lesquelles puisqu’il s’agit de planètes lourdes, très lourdes, en l’occurrence le Conseil constitutionnel et la Cour de cassation.
    Village de la Justice — Expertise CHSCT et contestation du coût par l’employeur : illico, presto, subito ! Par Jean-Louis Denier, Juriste.
  • Luc Monin, 63 ans, était suspendu depuis 2016. Condamné par défaut en décembre 2020 par la cour d'appel de Liège, il avait fait opposition au jugement qui confirma, le 20 avril 2021, la peine de cinq ans ferme. Son pourvoi en assation fut rejeté en octobre 2021. Un mandat d'arrêt européen avait été lancé contre lui.
    La Libre.be — L'ancien juge belge Luc Monin arrêté à Paris - La Libre

Traductions du mot « assation »

Langue Traduction
Anglais assation
Espagnol assation
Italien assation
Allemand assation
Chinois 暗杀
Arabe التقييم
Portugais afirmação
Russe assation
Japonais お尻
Basque assation
Corse assazione
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.