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Avisance
[avisɑ̃s]
Définitions de « avisance »
Avisance - Nom commun
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(Vieilli, Belgique) Sagesse, prudence ou finesse.
Dans le domaine de la politique, l'avisance du dirigeant belge s'est manifestée à travers sa gestion efficace des crises nationales.
— (Citation fictive) -
(Belgique, Gastronomie) Spécialité de Namur composée de chair à saucisse enveloppée dans une pâte feuilletée et cuite au four.
—— Choute, viens te d'mème J'trouverai ben une avisance. » Ils se quittèrent avec un salut cérémonieux. — (Camille Lemonnier, Happe-chair, E. Monnier, De Brunhoff et cie., Paris, 1886, p. 210)
Étymologie de « avisance »
Déverbal du participe présent du verbe aviser; hérité du moyen français. Le sens gastronomique du terme, i.e. les avisances de Namur et de sa région, proviendrait des pèlerins qui se rendaient jadis à Hal pour contempler la statue miraculeuse de Notre-Dame en la basilique de Saint-Martin, et qui avaient inventé cette recette pour leurs provisions de victuailles; le nom venait du fait que cette viande enrobée, fort substantielle, témoignait de leur sens de la prévoyance en vue de leur long voyage.Usage du mot « avisance »
Évolution historique de l’usage du mot « avisance » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « avisance » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « avisance »
Citations contenant le mot « avisance »
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À Namur, il existe une multitude de recettes. Les plus originales se fabriquent probablement dans une coopérative située à Floreffe. Quatre types d'avisances sont proposées dont une au thon. On y produit également une avisance version "mexicaine". "La base, ce sont des flocons d'avoine, des pois chiche, des légumes grillés, des œufs et des épices façon mexicaines", nous explique-t-on. Ces ingrédients sont majoritairement locaux.
RTL Info — L'avisance, une sorte de pain saucisse, a vu le jour au Moyen-Âge: comment est-elle devenue un produit incontournable à Namur? | RTL Info -
Les Wallos, c'est du folklore, de la fête, des concerts, du péket, de la bière, mais aussi de quoi se requinquer. On ne les mange parfois qu'une fois l'an, mais elles manqueraient, si elles n'étaient par au menu, les fameuses djote, dispouye, avisance et autres spécialités namuroises.
DHnet — Et pour vous, ce sera djote ou dispouye? - La DH/Les Sports+
Traductions du mot « avisance »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | notice |
| Espagnol | aviso |
| Italien | avviso |
| Allemand | beachten |
| Chinois | 注意 |
| Arabe | تنويه |
| Portugais | aviso prévio |
| Russe | уведомление |
| Japonais | 通知 |
| Basque | oharra |
| Corse | avvisà |