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Bélouga
Définitions de « bélouga »
Bélouga - Nom commun
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(Ichtyologie) Désigne le grand esturgeon (Huso huso), une espèce de poisson.
Dans l’avenir immédiat, la survie du bélouga ne peut dépendre que de zones protégées de stockage et d’une gestion efficace des pêcheries et de lutte contre la pêche illégale.
— Jean-François Fortier, Huso huso : fiche poisson pour maintenance et élevage en aquarium. -
(Gastronomie) Caviar obtenu à partir des œufs du grand esturgeon.
Ce soir, les convives seront comblés par l'indétrônable bélouga, ce caviar d'exception obtenu à partir des œufs du grand esturgeon, promesse d'une expérience gustative sans pareille.
— (Citation fictive) -
(Mammalogie) Mammifère marin odontocète, appartenant aux eaux froides boréales, connu sous le nom de baleine blanche ou bélouga.
Le bélouga fréquente surtout les eaux côtières des régions arctiques, où sa blancheur lui sert de camouflage lorsqu’il émerge pour venir respirer, après avoir brisé la couche de glace à coups de tête.
— La bélouga, lunivers-des-animaux.e-monsite.com
Expressions liées
- Huile de bélouga
Étymologie de « bélouga »
Du russe белуга, beluga apparenté à l’adjectif белый (« blanc »).Usage du mot « bélouga »
Évolution historique de l’usage du mot « bélouga » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « bélouga » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « bélouga »
Citations contenant le mot « bélouga »
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La carcasse du béluga a été récupérée par le Réseau québécois d'urgence pour les mammifères marins.
Carcasse de béluga retrouvée à Sainte-Anne-des-Monts -
En vidéo : La naissance d'un petit béluga au Georgia Aquarium
Futura — Brève | En vidéo : la naissance d'un petit béluga au Georgia Aquarium
Traductions du mot « bélouga »
Langue | Traduction |
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Anglais | beluga |
Italien | beluga |