Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « cabane à huîtres »
Cabane à huîtres
[kaban a yitr]
Définitions de « cabane à huîtres »
Cabane à huîtres - Locution nominale
-
Lieu où les ostréiculteurs font déguster leur production au public.
Yvan Deparis et son équipe proposent des huîtres et des escargots dans la cabane à huîtres.
— Dom Poirier, D’irréductibles gastronomes
Étymologie de « cabane à huîtres »
Usage du mot « cabane à huîtres »
Évolution historique de l’usage du mot « cabane à huîtres » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « cabane à huîtres » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « cabane à huîtres »
-
La Cabane à huîtres propose à Yssingeaux des produits de la mer.
Yssingeaux : la Cabane à huîtres vend des fruits de mer 7 jours sur 7 - La Commère 43 -
Dans la Cabane à huîtres, dont la décoration est simplissime, bois blanc, bois blanc, bois blanc, vous n’aurez de chaud que le café, et certainement le cœur en fin de repas. Produits de qualité, des huîtres bien sûr (n°2, n°3, n°4), du foie gras, du saumon fumé, des tranches de magret.
La Cabane aux huîtres, dans une ruelle à Montparnasse... -
Médaillé de l’huître d'or en 2017 par le jury d'Andernos, Matthieu Dumas nous raconte l'été vécu par sa cabane à huîtres. Malgré le coronavirus, l'ostréicole a réussi à réaliser une belle saison.
France Bleu — "La relance éco" : à Andernos, la cabane à huîtres La Cahute, médaille d'or 2017, a fait une bonne saison -
Le Bistrot des Copains, c’est ce joli restaurant alsacien situé quai Finkwiller, tout proche du quartier de la Petite France. Depuis quelques semaines, le restaurant a installé une cabane à huîtres juste en face de l’établissement pour le plaisir des passants.
Pokaa — Coquillages et crustacés : 6 spots strasbourgeois pour manger des huîtres sur le pouce ! -
Où ? À la cabane à huîtres L'Hippocampe (dès 12,50 € l'assiette) ou chez Allary Frères.
LEFIGARO — De Leucate à Gruissan, le plein d'iode en Pays cathare -
La cabane à huîtres est ouverte du mardi au dimanche, de 11h30 à 22 heures. Mais le couple propose aussi une autre activité aux gourmands et curieux : la visite de l'exploitation pendant toute la durée d'une marée, soit six heures ! "Ils viennent à la marée avec nous, en fait" explique Pauline. "C'est quelque chose qu'on fait depuis un moment mais qui n'est pas forcément très connu. On va essayer de faire un peu plus de pub maintenant, je pense." Les visites de l'exploitation ont lieu du lundi au vendredi.
France Bleu — La relance éco : "Chez les copains", une nouvelle cabane à huîtres à Andernos -
Emménagé façon cabane à huîtres, « avec beaucoup de bois et de métal », l’établissement devrait ouvrir ses portes au début de l’année 2021. « On sera là au début pour ambiancer », sourit le chef Cyril Dumont.
SudOuest.fr — Agen : bientôt une cabane à huîtres au cœur du Gravier