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Cabane à sucre
Définitions de « cabane à sucre »
Cabane à sucre - Locution nominale
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(Québec) Établissement d’envergure ou de petite taille situé dans une forêt ou une plantation d’érables et ayant pour objet d’exploiter cette dernière en fabriquant des produits de l’érable pour les servir ou les vendre.
Le printemps à nos portes annonce le retour du temps des sucres. Cette année, l’érable est à l’honneur, notamment dans la région montérégienne, autant dans les cabanes à sucre que sur les menus des restaurants […].
— Le Devoir, 10 mars 2006
Étymologie de « cabane à sucre »
Usage du mot « cabane à sucre »
Évolution historique de l’usage du mot « cabane à sucre » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « cabane à sucre » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « cabane à sucre »
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Le cipaille du chef de cuisine de la Cabane à sucre Au Pied de cochon, Vincent Dion-Lavallée, contient un os à moelle installé au milieu du creuset, ainsi que des cuisses de poulet de Cornouailles et de canard.
La Presse — Sublime cipaille | La Presse
Traductions du mot « cabane à sucre »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | sugar shack |
Espagnol | choza de azucar |
Italien | capanna di zucchero |
Allemand | zuckerhütte |
Chinois | 糖小屋 |
Arabe | كوخ السكر |
Portugais | barraco de açúcar |
Russe | сахарная лачуга |
Japonais | シュガーシャック |
Basque | azukre-txabola |
Corse | cabane à sucre |