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Café blanc

Définitions de « café blanc »

Café blanc - Locution nominale

  • (Liban) Boisson composée d’eau chaude aromatisée (en particulier à la fleur d’oranger).

    C’est bien simple, la dernière fois, je me suis littéralement endormie dans mon transat en buvant un café blanc à la fleur d’oranger tant j’étais “zenifiée”!
    — Not Parisienne, Spécialité du Liban : ahwa beida ou café blanc libanais

Étymologie de « café blanc »

De café et blanc, par opposition au café noir : cette boisson est offerte à la place du café, et elle est incolore.

Usage du mot « café blanc »

Évolution historique de l’usage du mot « café blanc » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « café blanc » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.



Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.