Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « carpe cuir »
Carpe cuir
[karp kµir]
Définitions de « carpe cuir »
Carpe cuir - Locution nominale
-
(Zoologie) Une variété de la sous-espèce de carpe commune Cyprinus carpio carpio, sans écailles, comestible et combative.
Le carpe commune (Cyprinus carpio), dont il existe deux variétés, la carpe cuir et la carpe miroir, peut dépasser 30 kilos.
— Jean-Philippe Derenne, Cuisiner en tous temps
Étymologie de « carpe cuir »
Usage du mot « carpe cuir »
Évolution historique de l’usage du mot « carpe cuir » depuis 1800
Citations contenant le mot « carpe cuir »
-
En Eure-et-Loir, les eaux douces regorgent de carpes de différentes espèces. « On en recense cinq majeurs : la carpe cuir, la carpe commune, la carpe miroir, la carpe tarte aux pommes et la carpe l’amour blanc », confie le photographe.
www.lechorepublicain.fr — Les carpes dans l'objectif du photographe de Chartres Damien Rouger - Chartres (28000)