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Carpe
Définitions de « carpe »
Carpe - Nom commun
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(Zoologie) Poisson d'eau douce de la famille des Cyprinidae, originaire principalement d'Asie, et notamment de Chine. Ce poisson est comestible et figure parmi les espèces les plus élevées au monde.
Quelques espèces de carpes dominent l’élevage des cyprinidés : les carpes chinoises (carpe argentée, carpe herbivore, carpe marbrée, carassin, carpe noire, et carpe de vase), la carpe commune, et les carpes indiennes majeures (rohu, catla et mrigal). En 1995, ces dix espèces représentaient 80 % de toutes les carpes élevées.
— Cirad/Gret/MAE, Mémento de l'Agronome -
(Cuisine) Chair du poisson 'carpe', utilisée dans diverses préparations culinaires.
La carpe, avec sa chair délicate et savoureuse, trouve une place de choix dans la gastronomie française, souvent apprêtée en matelote ou simplement pochée.
— (Citation fictive) -
(Anatomie) Désigne chacun des huit petits os articulés formant le poignet chez l'être humain.
Pièce de l'avant, la raquette a comme base osseuse les carpes, le radius, le cubitus, l'humérus, le scapulum.
— Collectif, Abattage et Transformation des viandes de boucherie: Les produits élaborés à base de viande
Expressions liées
- Bailler comme une carpe
- Canal carpien
- Carpe au bleu, farcie
- Carpe cuir, à miroir
- Carpe de bohème
- Faire la carpe pâmée (feindre de se trouver mal)
- Saut carpé ou saut de carpe (Plongeon au cours duquel le corps doit être fléchi aux hanches, les jambes allongées)
- Synt carpe d'étang, de rivière
- Une carpe centenaire
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Yeux de carpe pâmée (ouvrir des yeux mourants et sans expression faire les yeux doux)
Je suis trop bon. Je me laisse aller à ces yeux de carpe pâmée, à ces pleurnicheries, à ces soupirs, à ces jérémiades
— Théophile Gautier, Le Capitaine Fracasse
Étymologie de « carpe »
Du latin carpa (« carpe, poisson du Danube »), attesté par Cassiodore, probablement emprunté à une langue de l'Europe orientale, peut-être via le gotique. L'absence de palatisation de ca en cha suggère une adoption tardive du mot plutôt qu'un emprunt à l’occitan.Usage du mot « carpe »
Évolution historique de l’usage du mot « carpe » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « carpe » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « carpe »
Citations contenant le mot « carpe »
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L'avenir est liquide Le passé est solide. Le chagrin est une carpe Le bonheur une anguille.
Jean-Louis Aubert — Le long de l'eau -
Si tu es muet comme une taupe et myope comme une carpe, dis-toi que ça aurait pu être pire.
Anonyme -
La poésie c'est justement la sensation de vivre, le carpe diem, le "pays de la première fois" contre le temps qui nous rattrape, nous marche dessus, nous pulvérise.
Emmanuel Carrère — L'Adversaire -
L’application de la fécondité artificielle panachée à l’art vétérinaire est d’une importance qui n’échappera à personne. Le produit incestueux de la carpe et du lapin cessera donc enfin d’être un mythe.
Alphonse Allais -
Avec l’amorce d’un mensonge, on pêche une carpe de vérité.
William Shakespeare — Hamlet -
La comtesse avait repris son auguste sérénité ; elle se repentait presque de m’avoir dévoilé ses douleurs et d’avoir crié comme Job, au lieu de pleurer comme la Madeleine, une Madeleine sans amours, ni fêtes ni dissipations, mais non sans parfums ni beautés. La seine ramenée à ses pieds fut pleine de poissons : des tanches, des barbillons, des brochets des perches et une énorme carpe sautillant sur l’herbe.
Honoré de Balzac — Le lys dans la vallée -
« Petit poisson deviendra grandPourvu que Dieu lui prête vie.Mais le lâcher en attendant,Je tiens pour moi que c'est folie ;Car de le rattraper il n'est pas trop certain.Un carpeau qui n'était encore que fretinFut pris par un pêcheur au bord d'une rivière.Tout fait nombre, dit l'homme en voyant son butin ;Voilà commencement de chère et de festin :Mettons-le en notre gibecière.Le pauvre carpillon lui fit en sa manière :Que ferez-vous de moi ? je ne saurais fournirAu plus qu'une demi-bouchée.Laissez-moi carpe devenir :Je serai par vous repêchée.Quelque gros partisan m'achètera bien cher :Au lieu qu'il vous en faut chercherPeut-être encor cent de ma taillePour faire un plat. Quel plat ? croyez-moi, rien qui vaille.Rien qui vaille et bien soit, repartit le pêcheur :Poisson mon bel ami, qui faites le prêcheur,Vous irez dans la poêle ; et vous avez beau dire ;Dès ce soir on vous fera frire.Un tiens vaut, ce dit-on, mieux que deux tu l'auras ;L'un est sûr, l'autre ne l'est pas. »
Jean de La Fontaine — Fables -
Tu ne quaesieris, scire nefas, quem mihi, quem tibi finem di dederint, Leuconoe, nec Babylonios temptaris numeros. ut melius, quidquid erit, pati. seu pluris hiemes seu tribuit Iuppiter ultimam, quae nunc oppositis debilitat pumicibus mare Tyrrhenum. Sapias, vina liques et spatio brevi spem longam reseces. dum loquimur, fugerit invida aetas: carpe diem, quam minimum credula postero.
Horace — Odes
Traductions du mot « carpe »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | carp |
Espagnol | carpa |
Italien | carpa |
Allemand | karpfen |
Chinois | 鲤鱼 |
Arabe | الكارب |
Portugais | carpa |
Russe | карп |
Japonais | 鯉 |
Basque | karpak |
Corse | carpa |