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Chou chinois

Variantes Singulier Pluriel
Masculin chou chinois choux chinois

Définitions de « chou chinois »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

chou chinois \ʃu ʃi.nwa\ masculin

  1. (Botanique) Espèce de chou de forme oblongue, originaire de Chine (plante de la famille des Brassicacées). Brassica rapa var. pekinensis.
  2. (Botanique) Bok choy, variété plus petite de chou chinois. Brassica rapa var. chinensis.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « chou chinois »

 Composé de chou et de chinois.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Fréquence d'apparition du mot « chou chinois » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « chou chinois »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « chou chinois »

  • Vous vous demandez comment cuisiner le chou chinois à la maison ? Découvrez nos idées de recettes simple et rapide pour cuisiner ce légume au wok, braisé, en version végétarienne ou non.
    Recettes au chou chinois : braisé, au wok, sauté
  • Le chou chinois, également appelé pe-tsaï, est simple à cultiver et demande peu d’entretien. Semez les graines dans des sillons d’environ 2 cm de profondeur et tassez. Attention, le chou chinois n’apprécie pas les fortes chaleurs, alors, en cas de canicule, protégez-le avec un voile d’ombrage ou une ombrière, par exemple. [4]
    POSITIVR — Que planter en septembre 2022 au potager ? Voici la liste des semis, repiquages et plantations.
  • Variété voisine du chou chinois (voir plus bas), le Bok choy se plante durant l’été dans un endroit ensoleillé et abrité. Pour éviter une montée en graines trop précoce, pensez à pailler et arroser régulièrement vos plants. Après la récolte, vous pouvez les rôtir ou les sauter au wok pour de savoureux plats d’inspiration asiatique.
    POSITIVR — Chou chinois, daikon : voici 8 légumes asiatiques à faire pousser chez soi
  • Lycée Cugnot : chiffonade de chou chinois/tomate mozzarella et basilic, estouffade de bœuf lorrain bourguignonne/gratin de poissons, pommes persillées, camembert/assortiment de fromages, salade de fruits frais/mousse au chocolat. 
    Toul – vie scolaire. Au menu des cantines des établissements scolaires de Toul
  • Le chou est riche en vitamine K, excellente pour garder un cerveau en pleine forme. Il est riche en potassium. Certaines espèces, telles que le chou chinois, sont particulièrement riches en calcium.
    actu.fr — Cuisine. Le chou blanc : mieux le connaître pour l’apprécier | Actu

Combien de points fait le mot chou chinois au Scrabble ?

Nombre de points du mot chou chinois au scrabble : 21 points

Chou chinois

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