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Cire de carnauba
[sir dœ karnoba]
Définitions de « cire de carnauba »
Cire de carnauba - Locution nominale
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Cire obtenue à partir des feuilles de carnauba, servant notamment dans la composition de produits cosmétiques, dans les confiseries (surface brillante) sous la dénomination E903, ainsi que comme cire de protection des carrosseries de voiture.
La cire de carnauba permet notamment aux oursons en gélatine Haribo de ne pas coller entre eux, d’être bien lisses et brillants. Elle est issue du battage des feuilles d’un palmier qui se trouve dans le nord-est du Brésil, le Copernicia prunifera.
— LCI, « Esclavage » chez un fournisseur de Haribo : ce qu’il faut savoir sur la cire de carnauba (qui ne sert pas qu’à faire des bonbons
Étymologie de « cire de carnauba »
Usage du mot « cire de carnauba »
Évolution historique de l’usage du mot « cire de carnauba » depuis 1800
Citations contenant le mot « cire de carnauba »
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Les bonbons Haribo sont faits avec de la cire de carnauba, produite dans des conditions polémiques au Brésil.
LExpress.fr — Les oursons Haribo sont-ils en partie produits par des esclaves? - L'Express Styles -
La cire est un produit traditionnel à base de cire d’abeilles et/ou de cire de carnauba (palmier brésilien) qui va donner un brillant et une patine incomparables à votre sol en bois. Par contre, sachez que la protection est relativement faible et l’entretien très régulier ! Demandez à vos grands-parents s’ils se souviennent d’avoir ciré tous les ans leur escalier en bois !
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Cette cire est un mélange unique de cire de carnauba et de cire synthétique qui permet de protéger la peinture contre l’eau et autres agressions extérieures.
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Haribo est au coeur d’un énorme scandale. Le fabriquant de bonbons allemand est pointé du doigt pour esclavagisme moderne. Dévoilé au cours d’un documentaire télévisé allemand, les ouvriers qui récoltent les feuilles de palmier pour réaliser la cire de carnauba – l’ingrédient clé de la préparation – rencontrent des conditions de travail déplorables. Contraints de dormir dehors et privés d’accès à l’eau potable, ils ne sont payés que dix euros par jour.
VL Média — Haribo emploierait des esclaves dans des plantations -
La cire de carnauba est une substance naturelle utilisée depuis plusieurs siècles pour ses propriétés protectrices. Elle occupe une place importante dans l’industrie alimentaire, sous forme d’additif alimentaire E903 pour améliorer l’apparence et la conservation des produits. Bien que cet additif soit largement utilisé, il est souvent méconnu du grand public. Que savoir alors de la cire de carnauba ? Quels sont les avantages de son utilisation ?
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