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Couverturier
[kuvɛrtyrie]
Définitions de « couverturier »
Couverturier - Nom commun
-
Artisan ou commerçant spécialisé dans la fabrication ou la vente de couvertures de lit.
À l'époque où chaque quartier de Paris abritait son couverturier, cet artisan consciencieux dévoué à la fabrication de couvertures de lit à la fois chaleureuses et durables.
— (Citation fictive) -
Professionnel qui produit ou commercialise du chocolat de couverture, destiné principalement à l'usage des chocolatiers et pâtissiers.
Depuis le couverturier a suivi l’irrésistible ascension des crus de chocolat et propose aux professionnels deux chocolats de plantation, l’une située en Amazonie péruvienne, l’autre à Madagascar, sur la base d’exploitations à haut rendement.
— Valentine Tibère, 101 chocolats à découvrir
Étymologie de « couverturier »
Du moyen français couvertoirier (marchand, fabricant de couverture). Dérivé de couverture, avec le suffixe -ière. Provençal coberturier.Usage du mot « couverturier »
Évolution historique de l’usage du mot « couverturier » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « couverturier » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « couverturier »
Citations contenant le mot « couverturier »
-
Artisanale … parce que le chocolatier connait la provenance des fèves transformées par les couverturiers en pistoles et grosses plaques de chocolat qui constituent la matière première de son travail. Et parce que le chocolatier fabrique lui-même, à partir de ce chocolat dit de couverture, toutes ses recettes, qu’il s’agisse des tablettes ou des bonbons.
Culture 31 — Le goût du chocolat de la Maison Castan - Castan chocolatier -
Chocolatier depuis 26 ans dans la cité des images, il vient de réaliser un rêve en entrant dans la cour étroite des couverturiers de France. Comprenez par là qu’il fabrique lui-même son chocolat à partir d’une sélection choisie des meilleures fèves de cacao. Car le grand public le sait peu, mais très rares sont les artisans chocolatiers à élaborer leur propre chocolat.
Edition Epinal | À Golbey, cet artisan fabrique son chocolat de la fève à la tablette
Traductions du mot « couverturier »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | blanket |
| Espagnol | manta |
| Italien | coperta |
| Allemand | decke |
| Chinois | 毯 |
| Arabe | بطانية |
| Portugais | cobertor |
| Russe | одеяло |
| Japonais | 毛布 |
| Basque | manta |
| Corse | manta |