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Eau de légumes
[o dœ legym]
Définitions de « eau de légumes »
Eau de légumes - Locution nominale
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Eau de condensation des opérations de déshydratation ou d’extraction, dans le traitement des légumes réalisé par l’industrie alimentaire.
« L'eau de légumes, issue des procédés industriels, reflète un cycle de transformation où chaque goutte capture l'essence nutritive des végétaux traités. »
— (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle) -
Eau de cuisson des légumes.
« L'eau de cuisson des légumes, souvent négligée, est une mine de nutriments insoupçonnés. »
— (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)
Étymologie de « eau de légumes »
Usage du mot « eau de légumes »
Évolution historique de l’usage du mot « eau de légumes » depuis 1800
Citations contenant le mot « eau de légumes »
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Dans l'alchimie subtile de la cuisine, l'eau de légumes est le témoin silencieux des saveurs qui s'évadent.
Jean Dupont — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
L'industrie moderne transforme les champs en aliments, et l'eau de légumes en est souvent le simple résidu oublié.
Marie Lafleur — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Chaque goutte d'eau de légumes porte en elle une histoire de terre, de soleil et de temps.
Antoine Dubois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle