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Éplucheur castor
[eplyʃœr kastɔr]
Définitions de « éplucheur castor »
Éplucheur castor - Locution nominale
-
Épluche-légumes muni d’une lame mobile, permettant d’éplucher finement.
L’éplucheur castor, c’est celui qui rase au plus près le légume, oppose le moins de résistance et enlève le minimum de matière.
— Léo Bourdin, Tire-bouchon