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Flamiche

[flamiʃ]
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Définitions de « flamiche »

Flamiche - Nom commun

  • (Cuisine) Tarte salée, principalement composée de poireaux, ou dans certaines régions, agrémentée de fromage, beurre et œufs.

    Elle avait préparé une flamiche aux poireaux.
    — Jean-Jacques Fiechter, L’ombre au tableau

Usage du mot « flamiche »

Évolution historique de l’usage du mot « flamiche » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « flamiche » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « flamiche »

Citations contenant le mot « flamiche »

  • Patrick Defroidmont, dirigeant de l’entreprise familiale du même nom à Maroilles, a signé, ce vendredi, à Christophe Campion, la cession de la société familiale qui a fait sa renommée dans la fabrication de flamiches au maroilles et la livraison de produits surgelés à domicile.
    La Voix du Nord — Maroilles: Defroidmont, qui a fait sa réputation sur la flamiche, change de propriétaire
  • La commune a mené une opération originale à destination des personnes de plus de 70 ans et les plus vulnérables. Elle leur a offert un masque, une laitue et une flamiche.
    La Voix du Nord — Locquignol: un masque, une laitue et une flamiche aux anciens
  • Sur Dofus Retro, les sorts spéciaux sont importants pour la progression de certains de vos personnages , le sort spécial flamiche est un sort parfait pour les personnages feu, voyons voir comment l'obtenir.
    Millenium — Dofus Retro : comment obtenir Flamiche en 1.29 - Millenium
  • La fête de la Flamiche et du Maroilles a attiré des centaines de visiteurs ce dimanche. Les organisateurs de cette fête du terroir avaient prévu des quantités astronomiques pour satisfaire les estomacs : 700 flamiches, 550 toriotes, 300 litres de martiflettes, une tartiflette revisitée au maroilles…
    La fête de la Flamiche et du Maroilles, le rendez-vous des gourmands | La Voix du Nord
  • Cela donne une pâte homogène qu'on laisse reposer ½ heure pendant la cuisson des poireaux. Les poireaux cuits sont mis au fond de la tourtière et l'on étale la pâte liquide dessus. La flamiche va cuire ½ heure à four moyen (180-200 degrés).
    Ina.fr — 1977, des enfants apprennent à cuisiner la flamiche aux poireaux - Archives vidéo et radio Ina.fr

Traductions du mot « flamiche »

Langue Traduction
Anglais flamiche
Espagnol flamiche
Italien flamiche
Allemand flamiche
Chinois 火红的
Arabe متوهج
Portugais flamiche
Russe flamiche
Japonais フラミッシュ
Basque flamiche
Corse flamiche
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.