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Fleur de farine

[flœr dœ farin]
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Définitions de « fleur de farine »

Fleur de farine - Locution nominale

  • Partie la plus fine et la plus blanche de la farine.

    « Fleur de farine : la quintessence de la mouture, pour des créations culinaires d'une finesse inégalée. »
    (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)

Étymologie de « fleur de farine »

De fleur (au sens du meilleur de quelque chose) et farine.

Usage du mot « fleur de farine »

Évolution historique de l’usage du mot « fleur de farine » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « fleur de farine » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « fleur de farine »

  • On lui offrait un gâteau de fleur de farine et de miel appelé janual.
    Émile Biémont — Rythmes du temps: Astronomie et calendriers

Traductions du mot « fleur de farine »

Langue Traduction
Anglais fine flour
Espagnol harina fina
Italien farina fine
Allemand feines mehl
Chinois 细面粉
Arabe دقيق جيد
Portugais farinha fina
Russe мука тонкого помола
Japonais 薄力粉
Basque irin fina
Corse farina fina
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.